God röra!

Vi grillade lite kött till kvällsmat igår. Gjorde en grönsallad och lite bulgur till men behövde något mer för att piffa upp det hela. Hittade en burk jag köpt för ett Tagesson. Den innehöll pesto på kronärtskocka och blev en väldigt god brytning till det rosmarinskryddade köttet. Jag gillar inte vanlig pesto på burk. Tycker mest den smakar unket och det är ju verkligen inte svårt att mixa ihop en egen. Men denna färdiga burk hade härligt syrlig smak som både passade till kött och till bulgur. Kan klart rekommendera det till sommarens grillkvällar. Har även ätit det på crostini med rökt lax, även där gav det en syrligt fräsch smak.